Brauer & Mälzer (m/w/d) König Ludwig Brauerei

Brauer & Mälzer (m/w/d)

Organisation:  König Ludwig Brauerei
Standort: Holzkirchen, DE, 83607
Befristung:  Unbefristet

Spannende Aufgaben warten auf Dich

  • Du führst sämtliche Prozesse der Bierproduktion aus und begleitest unsere Bierherstellung von A-Z. 
  • Dabei steuerst und überwachst Du die Produktionsabläufe und setzt Roh-, Hilfs- und Betriebsstoffe unter Beachtung der Verfahrens- und Arbeitsanweisungen optimal ein.
  • Mit Deinen Ideen und Verbesserungsvorschlägen unterstützt Du uns bei der Optimierung der Prozesssicherheit und der internen Performance. 
  • Bei der Durchführung von bereichsinternen Wartungen und Instandhaltungsmaßnahmen arbeitest Du eng mit unseren Schnittstellenabteilungen zusammen.
  • Die Einhaltung und Dokumentation von Qualitätsvorgaben sowie sämtlichen Hygiene-, Arbeitsschutz- und Umweltschutzmaßnahmen spielt für Dich jederzeit eine wichtige Rolle.

Damit kannst Du überzeugen

  • Eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum Brauer und Mälzer (m/w/d) bildet neben Deiner Leidenschaft für die Getränkeherstellung den Grundstein. Selbstverständlich bringst Du technisches Verständnis und handwerkliches Geschick mit.
  • Deine zuverlässige, eigenständige und sorgfältige Arbeitsweise macht Dich zu einer optimalen Verstärkung für unser Team.
  • Berufserfahrung in einer Brauerei bzw. in der Lebensmittelindustrie ist ein klarer Vorteil genauso wie fundierte Kenntnisse in den gängigen MS Office Anwendungen. Erfahrung im Umgang mit Prozessleit- und Labordatensystemen bringen Dich bei uns schnell weiter.
  • Flexibilität und die Bereitschaft im 3-Schicht-System zu arbeiten stellt für Dich kein Problem dar.

Gute Gründe für König Ludwig!

  • Wir sorgen für einen erfolgreichen Einstieg: Mit einer umfangreichen Einarbeitung on-the-job in einem tollen und eingespielten Team sowie gezielten Schulungsmaßnahmen unterstützen wir Deine persönliche und fachliche Entwicklung.
  • Wir sind beheimatet: Mit einer der schönsten Regionen Deutschlands, Oberbayern.
  • Wir bringen Dich auf den Geschmack: Mit 30 Tagen Urlaub, Urlaubs- und Weihnachtsgeld, einer 38-Stunden Woche, Zuschuss zur Altersvorsorge, JobRad Leasing & weiteren Mitarbeiterrabatten (Corporate Benefits), tollen Events und unserem König Ludwig Haustrunk (78 Liter pro Monat!) wird dir die Arbeit bei uns schmecken.

Wenn diese Stelle zu Dir passt, freuen wir uns auf Deine Bewerbung (inkl. Lebenslauf und Zeugnissen) über unser Karriereportal. 

Wir freuen uns darauf Dich kennenzulernen!

Linda Ullrich

HR Generalist 

Telefon: + 49 (2902) 88-1384

Die König Ludwig GmbH & Co. KG Schlossbrauerei Kaltenberg mit Hauptsitz im oberbayrischen Fürstenfeldbruck wurde 1976 von SKH Prinz Luitpold von Bayern gegründet und von einer kleinen Regionalbrauerei zu einem modernen Brauunternehmen entwickelt. Dieses Engagement basierte auch auf der Geschichte seiner Familie, des Hauses Wittelsbach.

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