Braumeister (m/w/d) in Vollzeit Gold Ochsen
Ihre Chance bei Gold Ochsen
Die Brauerei Gold Ochsen ist ein traditionsreiches, für die Zukunft bestens gerüstetes mittelständisches Unternehmen im Familienbesitz - ausgezeichnet mit der Wirtschaftsmedaille, dem Verdienstorden des Landes Baden- Württemberg und weiteren auch internationalen Awards.Wir suchen Braumeister (m/w/d) in Vollzeit
Ihr Aufgabengebiet:
- Eigenständige Sudplanung und Produktionsplanung im Braubetrieb.
- Durchführung von Kapazitäts- und Personalplanung.
- Stellvertretung des Produktionsleiters.
- Sicherstellung von Qualitäts- und Hygienestandards.
- Mithilfe bei der Weiterentwicklung technologischer Prozesse, Neuentwicklung von Bierprodukten und Planung von Neuinvestitionen.
- Unterstützung bei Arbeitsschutz, Sicherheitsvorschriften und QM-Systemen.
- Enge Zusammenarbeit in den Bereichen Abfüllung, Instandhaltung und Qualitätssicherung.
- Bereitschaft, zusätzliche Aufgaben wie Gewässerschutzbeauftragter, Abfallbeauftragter und Wochenenddienste zu übernehmen.
- Ausführung sonstiger Tätigkeiten im Zusammenhang mit dem Aufgabengebiet.
Ihr Profil:
- Leidenschaft und Begeisterung für Bier als Produkt.
- Abgeschlossene Ausbildung zum Braumeister an einer renommierten Schule oder Fakultät (z. B. Weihenstephan, Doemens) oder eine vergleichbare Qualifikation.
- Vorzugsweise mehrjährige Erfahrung in ähnlichen Positionen innerhalb der Braubranche.
- Strukturierte und konzeptionelle Arbeitsweise mit unternehmerischem Denken.
- Motivierender und kooperativer Führungsstil mit ausgeprägter sozialer Kompetenz.
Wir bieten eine der Position angemessene Vergütung und die Sozialleistungen eines modernen Unternehmens. Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, schicken Sie bitte Ihre aussagefähigen Bewerbungsunterlagen unter Nennung Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins an unsere Personalabteilung.
Brauerei Gold Ochsen GmbH
Personalabteilung
Veitsbrunnenweg 3-8
89073 Ulm
Telefon 0731/164-233
Mail: bewerbungen@goldochsen.de
