DBMB beim 20. Weihenstephaner Praxisseminar

Bild: vlnr.: Ralph Barnstein, Prof. Dr. Martina Gastl, Tobias Zollo, Dr. Stefan Lustig, Dr. Eva-Maria Kahle, Martin Schubert, Josef Pfaller, Bernhard Neunhoeffer (es fehlt leider Martin Neubert)

DBMB zum 20. Weihenstephaner Praxisseminar vertreten.

Führungskräfte vom Bund und der Landesgruppe Südbayern nutzten Ende Oktober die Möglichkeit, sich bei dem vom TUM Forschungszentrum Weihenstephan für Brau- und Lebensmittelqualität veranstalteten Praxisseminar über neueste Entwicklungen im Brauereialltag zu informieren. Das von Dr. Klaus Litzenburger vor 25 Jahren ins Leben gerufene Seminar hat sich über die Jahre zu einer festen Institution in der Braubranche etabliert. Mit knapp 150 Teilnehmern aus der Brau- und Zulieferindustrie war die Jubiläumsveranstaltung in Freising wieder sehr gut besucht. Das nächste Weihenstephaner Praxisseminar findet am 21./22. Oktober 2027 bei der Stieglbrauerei in Salzburg statt.

veröffentlicht: 04.11.2026