Mitgliederversammlung im Frankfurter Brauhaus

26. September 2025 Ralph Barnstein Berlin-Brandenburg

Am 26. September 2025 trafen sich 19 Mitglieder und Gäste zur Mitgliederversammlung der DBMB Landesgruppe Berlin-Brandenburg in der Frankfurter Brauhaus GmbH in Frankfurt (Oder). Der Landesgruppen-Vorsitzende Jens Kemmel begrüßte alle Anwesenden, insbesondere die Ehrenmitglieder Dr. Hans-Jürgen Manger und Jörg Kirchhoff, als auch anwesende Gäste. In einer Schweigeminute wurde dem am 4. April im Alter von 88 Jahren verstorbenen Braumeister Jürgen Wolff gedacht, der über 50 Jahre lang Mitglied des DBMB und der Landesgruppe war. Es wurde in kalendarischer Reihenfolge eine lange Reihe an runden Geburtstagen gewürdigt: Dr. Hans-Jürgen Manger (85), Günter Schultz (90), Dr. Lothar Fröhlich (90), Dr. Carsten Zufall (60), Jürgen Krieger (60), Michaela Knör (65), Beate Hockun (65), Hans-Georg Weber (75), Ingrid Weber (75), Friedrich Wilhelm Reinhardt (85) und Dr. Willi Horst Glaser (90). Auch über ein neues Mitglied konnte sich die Landesgruppe freuen: Paul Könnicke von der VLB.

Als Gastredner konnte Berno Lüpkes von der Fa. Hamilton mit einem Fachvortrag zum effizienten Hefemanagement begrüßt werden. Leider konnte Lüpkes kurzfristig nicht persönlich anreisen, sodass der Vortrag zeitgemäß digital stattfand. Dies bot den positiven Nebeneffekt, dass das Publikum ob des eingeschränkten Soundsystems dem Vortrag mucksmäuschenstill lauschte. Lüpkes stellte Sensoren zur Inline-Messung von Hefezellen vor und zeigte anhand von Praxisbeispielen, wie diese insbesondere bei der Hefegabe nutzbringend verwendet werden können. Das fachliche Interesse geweckt, knüpfte sich basierend auf Fragen an den Referenten eine Diskussion über die Hefezellzahlmessung an.

Kemmel dankte dem Vortragenden, der es sich nicht nehmen ließ, zumindest digital mit seinem Publikum anzustoßen und schloss den offiziellen Teil der Veranstaltung mit einem Dank an die Gastgeber für die Ausrichtung.

Traditionell wurden die Mägen mit Eisbein an Majoranbrühe, Erbspüree und Sauerkohl gefüllt und das lokale Bier verköstigt, sodass der Abend einen gesellig-heiteren Ausklang fand.

Lisa Bauer

veröffentlicht: 10.11.2025