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05. Juni 2026 Ralph Barnstein Sachsen
Der Besuch eines Braumeistertages ist für die Landesgruppe Sachsen obligatorisch. So besuchten wir auch dieses Jahr den BMT in Magdeburg. Mit dem Landesgruppenbus startete Freitag, den 5. Juni, morgens ein Teil in Plauen, um in Krostitz die weiteren Teilnehmer aufzunehmen. Werksleiterin Julia Schachtschabel von der Krostitzer Brauerei begrüßte die Teilnehmer der Landesgruppe aufs Herzlichste und gab die vorbereitete Stärkung frei. Vielen Dank an das Team der Krostitzer Brauerei.
Als weiteres Zwischenziel auf dem Weg nach Magdeburg stand Dessau auf dem Programm. Beim Besuch des „Technikmuseum Hugo Junkers“ wurde schnell klar, welch genialer Erfinder Junkers war. Den meisten dürften Flugzeuge des gleichen Namens, wie u.a. die Junkers JU 52, das meistgebaute Passagier- und Transportflugzeug der 1930er Jahre, einfallen. Dass er aber ursprünglich von der Metallbearbeitung kommend, viele Geräte des Haushalts gestaltete, dürfte eher wenig bekannt sein. So erfand er den gasbetriebenen Badeofen, Gasdurchlauferhitzer, Radiatoren, das Kalorimeter - einen Wärmemengenmesser, die erste Waschmaschine für Wäsche in Form einer Kugel, Gasherde, Stühle und Häuser aus Blechelementen, die getrost als Vorläufer von Containerbüros oder -räumen betrachtet werden dürfen. Energetische Betrachtungen und sparsamer Umgang mit Ressourcen bestimmten meist Konstruktion und Funktion der jeweiligen Erfindungen und führten zur sagenhaften Anzahl von 380 Patenten. Dies ist ein echtes Must-have in Dessau.
Zum Mittagessen besuchten wir das Brauhaus „Zum Alten Dessauer“. Gutes Bier und leckeres Essen, in gemütlichem Ambiente einer Gasthausbrauerei, luden zum Verweilen ein.
Ganz spontan ergab sich noch eine Führung durch die technischen Einrichtungen der Brauerei, ehe wir dann die Reise nach Magdeburg fortsetzten, um dort den Braumeistertag gebührend zu feiern.
Udo Schiedermair
veröffentlicht: 08.07.2026
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